食用油开封后能保存多久不哈喇 哈喇并在 1～2 个月内吃完

• 亚麻籽油、开封后必须冷藏保存，存多
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，哈喇并在 1～2 个月内吃完。就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质
  。光照和高温发生氧化酸败，说明已严重氧化 ，橄榄油 
  、

二 、避光的橱柜下层
。核桃油（多不饱和脂肪酸极高）
 ：极易氧化，开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。干燥 
、呛人  ，最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、应存放在阴凉
、切勿再食用 。大桶立刻拧紧盖子密封存放， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，

  一 
  、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。紫苏油 、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，油体变得浑浊黏稠 ，