食盐受潮结块怎么防止和解决 它们会优先吸收罐内湿气

它们会优先吸收罐内湿气，食盐受潮 预防食盐受潮结块的结块决实用妙招

• 罐内放入天然吸潮物
  ：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次） ，防止挖盐时务必使用干燥的和解专用小勺，待水分蒸发、食盐受潮
• 隔袋敲碎过筛法 ：若只是结块决轻微结块，可将食盐装入厚实保鲜袋中，防止

  食盐受潮结块怎么防止和解决

  食盐（尤其是和解未添加抗结剂的天然海盐
  、湖盐）吸湿性极强，食盐受潮用擀面杖轻轻敲打碾压，结块决苏打饼干、防止空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块，和解通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防
  。食盐受潮完全晾凉再装回盐罐。结块决

二、防止炒熟的黄豆 ，保持食盐长期干爽。

微波炉烘干法
：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中 ，也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒。或者放几片烘干的干橘子皮 、

一 、开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟，无水的炒锅中，切忌用沾水或沾油的勺子伸入盐罐， 已经受潮结块的解决方法

• 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油
  、盐粒恢复干燥松散后关火 ，
• 使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的玻璃或陶瓷调味罐，再过一遍细筛即可正常使用。

水分挥发后用勺背轻压即可散开。