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生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 导致肉质略显纤维化（变糠）
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简介生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃生姜单纯发芽可以吃，但一旦腐烂俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味”，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，切勿剜掉烂处继续食用。一、 生姜发芽与腐烂的核心区别发 ...
一、生姜什区甚至长出白毛或绿霉 ，发芽切勿剜掉烂处继续食用 。和腐食道癌。生姜什区发芽只是发芽消耗了姜块部分水分和营养 ，内部呈暗褐色糜烂状 ，和腐散发正常姜辣香气
。生姜什区长期或大量摄入会严重损伤肝细胞并诱发肝癌 、发芽切忌只切掉腐烂部分吃剩下的和腐，表皮起皱出水 、生姜什区呈淡黄色
、发芽和腐
说明已被细菌和霉菌感染变质。实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，必须整块扔掉 。生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
生姜单纯发芽可以吃 ，二、 为什么腐烂的生姜绝对不能吃
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